С 12 по 14 июля в Вуппертале состоялся курс по Аюрведической кулинарии « Питание для жизни и здоровья». Все блюда красочны, вкусны и полезны. Ознакомится с темами и содержанием семинара вы можете здесь.
Праздник вкуса - шестистадийный аюрведический обед.
Особенность аюрведической кухни – чатни из манго и тамаринда и бездрожевой хлеб.
Неотъемлемая часть аюрведической кухни – разные блюда и дала, в данном случае из маша. И, обязательно, рис басмати со специями.
Разновидность хлеба – пападамы.
Наши участники курса.